ششمین جشنواره زعفران در بهاباد برگزار می‌شود
در ششمین جشنواره گردشگری زعفران که در شهرستان بهاباد یزد برگزار می‌شود، تمرکز اصلی بر توسعه گردشگری کشاورزی و نمایش ظرفیت‌های بومی منطقه آسفیچ است. این جشنواره، که به نمایشگاه‌های محصولات بومی و غذاهای محلی اختصاص یافته، فرصتی برای معرفی جاذبه‌های فرهنگی و گردشگری این منطقه نیز به شمار می‌آید.
بهاباد با سطح زیر کشت ۴۵۰ هکتاری زعفران، یکی از قطب‌های مهم تولید این محصول ارزشمند در ایران است و بخش عمده‌ای از زعفران کشور را تأمین می‌کند. این شهرستان به دلیل اقلیم و خاک مناسب، از بهترین مناطق برای کشت زعفران در کشور به شمار می‌آید و جشنواره‌ای مانند جشنواره زعفران، می‌تواند فرصت‌هایی برای گسترش این صنعت و تقویت جایگاه بهاباد در حوزه زعفران فراهم کند.
این رویداد با تاکید بر نوآوری در گردشگری کشاورزی، اهدافی همچون افزایش بهره‌وری اقتصادی، بهینه‌سازی مصرف انرژی، و بهبود کیفیت محصول زعفران را دنبال می‌کند. برنامه‌های جشنواره شامل نشست‌های علمی، کارگاه‌ها و پنل‌هایی با حضور اساتید دانشگاه و کارشناسان حوزه کشاورزی است که موضوعاتی مانند روش‌های نوین کشت و افزایش بهره‌وری در تولید زعفران را مورد بحث و بررسی قرار می‌دهند.
با همکاری فرمانداری، جهاد کشاورزی، بخشداری آسفیچ، اداره میراث فرهنگی و گردشگری، و حمایت تشکل‌های مردم‌نهاد و شرکت‌های دانش‌بنیان، این جشنواره در روزهای ۲۳ و ۲۴ آبان‌ماه برگزار خواهد شد. حضور نهادهای مختلف نشان‌دهنده اهمیت بالای این جشنواره و تمایل مقامات و سازمان‌های اجرایی به گسترش کشاورزی پایدار و گردشگری کشاورزی است.
در بخش نمایشگاه، محصولات بومی و محلی از جمله غذاها، دست‌سازه‌ها، و صنایع دستی به نمایش گذاشته می‌شود. بازدیدکنندگان می‌توانند با محصولات خاص منطقه آسفیچ آشنا شده و از غذاهای محلی که با استفاده از مواد اولیه بومی تهیه می‌شوند، لذت ببرند. این بخش از جشنواره به ارتقای فرهنگ و سنت‌های منطقه کمک می‌کند و فرصتی برای برندسازی محصولات محلی نیز فراهم می‌آورد.